Vinoteca Le Boutique

Vara este anotimpul perfect pentru a savura un pahar de vin roze răcoritor și aromat. Vinoteca Le Boutique este locul ideal unde puteți găsi cele mai rafinate selecții de vinuri roze, perfecte pentru zilele călduroase și serile liniștite de vară. În acest articol, vă prezentăm trei vinuri roze deosebite din vinoteca noastră: Serve Terra Romana 2020 Roze, Serve Cuve Sisi 2020 și Rose Chateau de Montguéret Saumur. Serve Terra Romana 2020 Roze Serve Terra Romana 2020 Roze este un vin deosebit, produs în România, care captivează prin prospețimea și eleganța sa. Acest vin roze este realizat dintr-un amestec de soiuri de struguri atent selecționate, oferind arome delicate de fructe roșii și citrice. Este perfect pentru a fi savurat alături de salate, fructe de mare sau chiar ca aperitiv. Serve Terra Romana 2020 Roze se distinge prin echilibrul său remarcabil între aciditate și fructozitate, fiind un companion ideal pentru zilele toride […]

Primăvara aduce cu sine o explozie de arome și prospețime, iar în lumea vinurilor, acest sezon este marcat de o selecție excepțională de vinuri cu note florale și fructate. Este momentul perfect pentru a descoperi în vinoteca Le Boutique vinurile de primăvară, care se potrivesc perfect cu renașterea naturii și cu bucuria începutului. Unul dintre vinurile care sărbătoresc în mod spectaculos primăvara este Liliac Sauvignon Blanc. Acest vin emană prospețime și eleganță, cu arome bogate de citrice și ierburi proaspete. Gustul său vibrant și aciditatea echilibrată îl fac ideal pentru a fi savurat pe terasa noastră însorită în compania unei salate de primăvară sau a unor fructe de mare proaspete. Liliac Sauvignon Blanc este o alegere rafinată pentru a vă bucura de farmecul acestui sezon minunat. Western Cellars Chardonnay 2019 este un alt vin care îți va încânta simțurile în această primăvară. Cu arome subtile de piersici și ananas, acest […]

Cea mai delicată sărbătoare din calendar trebuie să fie 8 martie, o zi în care se celebrează dragostea, recunoștința și aprecierea pe care o avem pentru femeile din viața noastră. Desigur, florile vor fi de nelipsit în această zi, dar noi vrem să-ți sugerăm un alt tip de buchet, poate chiar mai aromat și delicat decât cel obișnuit, oferit cu clinchet într-un pahar vesel de roze din vinoteca Le Boutique. Iată niște recomandări florale, ideale pentru ziua de 8 martie: SERVE Cuvee Sissi SERVE Cuvee Sissi ne întâmpină cu prospețime și eleganță. Buchetul său armonios, compus din note din ce în ce mai delicate, este rezultatul combinației dintre soiurile Pinot Noir (90%) și Cabernet Sauvignon (10%) și vinificarea prin metoda saignee.  Culoare este de un delicat roz pal, trandafiriu. Buchetul prezintă note de citrice, ananas și miros fin de caprifoi. Gustul este proaspăt, frumos echilibrat, cu accente dominante de citrice. […]

Fie că ai nevoie de o pauză de la goana de cadouri, că organizezi o cină festivă, un Secret Santa cu prietenii sau vrei un moment liniștit petrecut doar în doi, până să vină toată familia în vizită, toate aceste momente sunt întregite de un pahar savuros de vin. Iar dacă te întrebi unde bei un vin bun în prag de Crăciun, în București, trebuie să descoperi vinoteca Le Boutique! Avem puse deoparte cele mai deosebite licori, minunate pentru sezonul festiv. Iată câteva recomandări:  2015 Two Hands Wines Brave Faces GSM Nuanța de un roșu intens strălucește minunat și capătă ușoare reflexii violet în luminile zglobii ale bradului de pe terasa acoperită și cozy de la Le Boutique. Nasul este strălucitor și proaspăt cu cedru închis, cireșe coapte, ierburi uscate, lavandă și piper. Textura este curată și pură, deține excelente fructe coapte, rotunde și dense. Notele finale au un tanin […]

E marți și poate azi mai mult ca oricând se fac simțite cele 3 ceasuri rele pentru că e oficial cea mai înspăimântătoare zi din an. Chiar dacă nu suntem toți adepții costumatului, acest Halloween este o ocazie perfectă ca să explorăm cotloanele întunecate ale vinotecii Le Boutique pentru licori noi, sângerii și dramatice. Cine știe, poate paharul potrivit va ține fantomele departe. Te invităm să descoperi 3 vinuri vampirești din vinoteca Le Boutique:   2018 Clos Beauregard, Pomerol, Bordeaux, France Un vin demn pentru un conte, acest bordeaux structurat impecabil își dezvăluie caracterul complet pe măsură ce se maturizează în butoaie de stejar francez. Un vin plin și frumos rotunjit, ce așteaptă să își dezvăluie secretele curajoșilor ce explorează vinoteca Le Boutique. Predominant Merlot, acesta este unul dintre cele mai bogate și mai expresive exemple ale acestor struguri, cu note generoase de fructele negre, cacao și cuișoare. 2015 Two […]

Mai sunt doar câteva zile până la 1 mai și primăvara parcă încă nu este primăvară, soarele este timid și mai mereu ascuns sub o perdea de nori. Dar dacă primăvara nu ne vrea, noi o vrem! Așa că luăm frâiele în mâini și aducem razele aurii în pahare, chiar dacă pe cer se lasă așteptate. Nu avem un ritual magic, dar avem o vinotecă plină de magie, din care putem scoate 3 poțiuni care vor înveseli cel puțin imaginația și papilele. Iată 3 vinuri cu care chemăm soarele, din vinoteca Le Boutique: Liliac Sauvignon Blanc Un vin cu o culoare galben pal care surprinde prin aromele intense de grapefruit, pepene galben și mango combinate cu note florale de salcâm și citrice. Un vin cu o complexitate aromatică largă, cu o textură cremoasă și un postgust lung, bogat în citrice și fructe tropicale. Acest vin însorit din vinoteca Le Boutique […]

Vinoteca noastră este dichisită cu o selecție specială de licori aurii, roze sau burgundi. Ascunde o colecție atent selecționată de vinuri spaniole, crame românești de soi și alte bijuterii ce așteaptă să fie degustate. Dar ce te faci dacă ești un iubitor al aromelor bahice dar nu știi cum să le potrivești cu preparatele din farfurie? Noi ți-am pregătit o serie de trucuri care să te ajute să  alegi vinul potrivit, din vinoteca Le Boutique și nu numai: 1. Mâncarea și vinul trebuie să aibă o ‘greutate’ asemănătoare Nu, nu va trebui să aduci cântarul de bucătărie la restaurat. Alimentele mai ușoare sunt de obicei cele cu o cantitate mai redusă de grăsimi (cum ar fi puiul, peștele sau salatele) iar cele cu greutate mai mare sunt alimente mai bogate, de regula carnea roșie sau preparatele pe baza de porc.  Alimentele ușoare sunt completate de vinuri mai delicate, alegerea de […]

Te invităm să descoperi povești și arome noi alături de amfitrionul și creator de emoție bahică: Valentin Ceafalău. Pe 29 martie, începând cu ora 18:30, te așteptăm la o ‘degustare de pahare’ cu vinurile deosebite de la Crama Rasova. Pret: 100 lei/persoana. Valentin Ceafalău are peste 20 ani petrecuți în lumea vinului, dintre care 13 în presa de vin, 13 participări la Concours Mondial de Bruxelles, două participări la Concours Mondial du Sauvignon, cateva mii de vinuri degustate și cam tot atâtea note de degustare publicate, nenumărate vizite la producători din țară și din străinătate.    El te va ajuta să explorezi laturi nebănuite ale gustului, și îți va arăta importanța formei paharelor și influența acesteia asupra percepției gustative a vinului. Pregătește-te să fii uluit de fiecare dată și să simți cum același lichid își schimbă natura chiar sub ochii tăi. Asta pentru că soiurile au caractere și arome diferite […]

Cu toții avem sticla noastră de vin preferată spre care tindem de fiecare dată și știm că ne vom bucura. Dar dacă cauți să impresionezi pe cineva, în special în cea mai romantică seară din an, uită de vinul pe care îl culegi de obicei din supermarket și descoperă o selecție minunată de vinuri din vinoteca Le Boutique! Iar cum rozul este cât se poate de în ton cu sărbătoarea, am venit noi cu niște propuneri de rose-uri ce nu doar dau bine în pahar, ci adaugă un plus de savoare serii romantice în doi: Victorie L’Audacieuse Luberon 2019 Realizat din Syrah 45%, Grenache 45%, Vermentino 5%, Ugni Blanc 5%, acesta este un vin roze minunat din Côtes du Luberon din sudul Ronului, Franța. Este roz deschis, tânăr și proaspăt, cu o notă florală plăcută. Fructul roșu tentant are o dulceață suculentă, cu o aciditate echilibrată crocantă, o mușcătură ușoară, […]

Sărbătorile vin! Iar când vine vorba de vin, avem cele mai deosebite sortimente, alese cu grijă și păstrate în vinoteca de la Le Boutique. Asta ar fi perioada cea mai potrivită din an să încerci ceva nou și inedit, fie că este vorba de o cină festivă cu familia, o întâlnire intimă lângă brad cu persoana iubită sau un schimb de cadouri cu prietenii. Avem câte o sticlă pentru fiecare ocazie, chiar și pentru venirea lui Moș Crăciun! Pentru el am pregătit niște vinuri rubinii de excepție, care să-i readucă spiritul Crăciunului în obraji și pofta de împărțit cadouri. Dar aceste vinuri din vinoteca noastră nu sunt doar pentru el, ba chiar te invităm și pe tine să guști din vinurile perfecte pentru Moș Crăciun: Château la Fortune, Margaux, Cru Bourgeois Supérieur, 2019 Un Bordeaux la loc de cinste în vinoteca noastră, elegant și catifelat, perfect pentru a desfăta simțurile […]