

Dacă ne cunoști deja, știi cu siguranță că preparatele din meniul nostru sunt cu specific mediteranean. Bucătăria Le Boutique este prietenoasă și savuroasă, combinând ingrediente simple însă integrate în rețete reinterpretate astfel încât fiecare aromă să fie pusă în valoare. Dar exista oare niște avantaje ale acestui profil culinar, dincolo de faptul că te face să te lingi pe degete și să visezi la zile însorite de vacanță?
Avantajele meniului mediteranean de la Le Boutique sunt legate în primul rând de calitatea ingredientelor primare. O dietă tipic mediteraneană include o mulțime de legume, fructe, cereale și produse din cereale, de exemplu pâine integrală, paste și orez. De asemenea, conține cantități moderate de pește, carne albă și unele lactate.
Combinația tuturor acestor ingrediente pare să aducă beneficii pentru sănătate, dar unul dintre aspectele cheie este includerea grăsimilor sănătoase. Uleiul de măsline, care este o grăsime mononesaturată, este cel mai frecvent asociat cu dieta mediteraneană și este aproape nelipsit din toate preparatele meniului nostru.
Nu spunem că dacă vei alege un produs din meniul nostru vei fi imediat mai sănătos, dar există cu siguranță o mulțime de cercetări care arată cu o dieta mediteraneană susținută poate reduce riscul de a dezvolta afecțiuni precum diabet, hipertensiune și colesterolul crescut. De asemenea, s-a constatat că persoanele care urmează îndeaproape o dietă mediteraneană pot trăi o viață mai lungă și au mai puține șanse de a crește în greutate. Exista studii chiar din anii ‘50 care au descoperit că oamenii din Italia și Grecia au cel mai mic risc de a dezvolta boli coronariene, parțial din cauza dietei lor.
Vrei un motiv în plus ca să zâmbești? Se pare că poți deveni mai optimist cu un aport alimentar mai mare de antioxidanți, găsit într-un număr de fructe și legume consumate în dieta mediteraneană (morcovi, spanac, kale, cartofi dulci, roșii, caise, pepeni, etc.). Deci un meniu mediteranean este excelent și pentru sănătatea creierului.
Ideea principală a dietei mediteraneene este să mănânci alimente reale, integrale și să eviți în mare măsură alimentele procesate. Ceea ce se potrivește de minune cu filosofia Le Boutique, de a alege ingredientele cele mai bune și mai savuroase atunci când pregătim orice preparat.
Dacă te-am inspirat și ai vrea să deguști și tu preparatele de inspirație mediteraneană din meniul Le Boutique, te invităm să faci din timp o REZERVARE.
Leave a Comment