Vedetele lunii ianuarie din meniul Le Boutique aduc un nou spirit de aventură la început de an!

Fiecare început de an vine cu mult elan, energie și dorință de nou. Dacă vrei să explorezi arome deosebite dar te simți copleșit de meniul Le Boutique, cu aceste preparate nu ai cum să dai greș. Un adevărat răsfăț culinar perfect ca să începi luna ianuarie cu un spirit de aventură!

Mic dejun: 

Dacă vrei să începi ziua cu stil, meniul Le Boutique are exact ce îți dorești: încearcă Omletă cu guanciale și parmezan. Dacă te întrebi ce este guanciale, ai ajuns unde trebuie. Guanciale este un produs extrem de popular în Italia, având o savoare și un gust aparte, fiind o carne delicioasă, cu aromă intensă, mai ales atunci când este condimentată cum trebuie. Italienii folosesc, în general, ierburi uscate cum ar fi rozmarinul, salvia, dar și sare, piper și pentru cei cărora le place gustul mai picant, chiar și chilli și sos de soia. Un mic dejun cu aromă de vacanță, sună minunat nu-i așa?

Starter:

Dacă la micul dejun am călătorit în Italia, de ce să nu ne deschidem apetitul pentru prânz sau cină cu un produs local, însă reinterpretat în stilul Le Boutique? Descoperă în meniu “Perlă de caș afumat de Mărginimea Sibiului cu jalapeno”, un aperitiv fin și savuros cu o surpriză picantă care să-ți deschidă poftele. 

Fructe de mare: 

Pentru că mai este mare distanță până să ajungem iar la mare, aducem aromele verii mai aproape cu “Scoici în sos de roșii de Sicilia cu parmezan și chilli”. Un preparat pentru care meniul Le Boutique este deja cunoscut, ce pune în valoare aromele mediteraneene ce ne sunt specifice. Pentru experiența completă le savurați cu un pahar de vin alb din vinoteca noastră. 

Cină: 

Frigărui de berbecuț Farsi, o cină exotică plină de arome nebănuite! Pulpă delicioasă de berbecuț marinată în stil persan cu chimion și curcuma nu are nevoie de nimic mai mult decât un tabouleh răcoritor cu roșii, ardei gras și ceapă îmbrăcate cu lămâie pentru a deveni o cină gustoasă, satisfăcătoare și minunat de savuroasă, care va fi gata înainte de a putea spune „frigărui”.

Dacă te-am inspirat sau te-am făcut curios, te invităm să ne treci pragul și să te bucuri de toate aromele și experiențele Le Boutique fie în restaurant sau pe terasa noastră acoperită și încălzită. Te invităm să faci o rezervare și hai să începem anul cu un gust pentru aventură și nou!